Tính Giá Thành Món Ăn - Tính Giá Vốn & Định Giá Bán Món

Tính Giá Thành Món Ăn Cho Mọi Công Thức

Công cụ Tính Giá Thành Món Ăn giúp bạn biết chính xác làm ra một món tốn bao nhiêu tiền. Nhập từng nguyên liệu kèm lượng dùng và giá gói, công cụ sẽ tách rõ chi phí của mỗi nguyên liệu, tổng chi phí và chi phí mỗi phần để bạn định giá tự tin.

Phù hợp với người nấu ăn tại nhà muốn theo dõi chi tiêu bữa ăn, người bán đồ ăn nhỏ cần đặt giá có lãi, và bên nấu tiệc tính chi phí cho mẻ lớn. Thêm tỷ lệ lãi là bạn có ngay giá bán đề xuất cùng phần lãi trên mỗi suất — không cần dựng công thức Excel.

Dành cho ai: người nấu ăn tại nhà, thợ làm bánh, người chuẩn bị bữa ăn, chủ quán ăn và bên nấu tiệc — những ai cần biết giá vốn thật của một công thức trước khi nấu hoặc bán.

Cách Dùng Công Cụ

Thiết lập món ăn

Nhập Tên món và Số phần bạn dự định làm. Tiền tệ được tự động nhận diện từ trình duyệt, và bạn có thể đổi bất cứ lúc nào trong danh sách có ô tìm kiếm.

Thêm nguyên liệu

Với mỗi dòng, điền tên Nguyên liệu, Lượng dùng, một Đơn vị (g, kg, cốc, muỗng canh, cái và nhiều đơn vị khác), Giá gói bạn đã trả, và Lượng/gói trong gói đó. Chi phí của từng nguyên liệu hiện ra tức thì.

Xem tổng hợp chi phí

Bảng tổng hợp hiển thị Tổng chi phí nguyên liệu và Chi phí mỗi phần. Đặt Tỷ lệ lãi để hiện giá bán đề xuất và phần lãi trên mỗi suất.

Lưu hoặc sao chép

Bấm Lưu công thức để lưu phép tính và mở lại sau, hoặc Sao chép bảng tính để đưa toàn bộ chi tiết chi phí vào bộ nhớ tạm nhằm chia sẻ hay lưu trữ.

Tính Năng

Chi Tiết Chi Phí Từng Nguyên Liệu

Nhập giá gói và lượng trong gói, công cụ sẽ tính đơn giá và chi phí chính xác của lượng bạn thực sự dùng.

Chi Phí Mỗi Phần

Đặt số phần và xem chi phí mỗi phần cập nhật trực tiếp — yếu tố thiết yếu để hiểu rõ cơ cấu chi phí thật của bạn.

Tỷ Lệ Lãi & Giá Bán

Thêm tỷ lệ lãi để có giá bán đề xuất, kèm phần lãi trên mỗi suất hiển thị ngay bên cạnh.

Lãi Mỗi Phần

Thấy rõ bạn lãi bao nhiêu trên mỗi suất để so sánh giá và bảo vệ biên lợi nhuận.

Hơn 60 Loại Tiền Tệ

Chọn trong hơn sáu mươi loại tiền tệ với định dạng theo vùng; các đồng không có số lẻ như VND, JPY và KRW được xử lý đúng.

Đơn Vị Linh Hoạt

Chọn từ đơn vị khối lượng, thể tích và đếm — g, kg, oz, lb, ml, l, cốc, muỗng canh, muỗng cà phê, cái, tá, hộp và nhiều hơn nữa.

Lưu & Mở Lại Công Thức

Lưu công thức và mở lại chỉ bằng một cú bấm. Dữ liệu đã lưu nằm trong trình duyệt của bạn và đồng bộ vào tài khoản khi bạn đăng nhập.

Sao Chép Bảng Tổng Hợp Chi Phí

Sao chép toàn bộ chi tiết — danh sách nguyên liệu, tổng chi phí, chi phí mỗi phần, tỷ lệ lãi và giá bán — dưới dạng văn bản gọn gàng.

Câu Hỏi Thường Gặp

Cách tính giá thành một công thức như thế nào?

Liệt kê mọi nguyên liệu kèm lượng bạn dùng, giá của cả gói và lượng trong gói. Công cụ tính chi phí mỗi nguyên liệu theo (Giá gói ÷ Lượng/gói) × Lượng dùng, rồi cộng lại. Ví dụ, một túi bột mì 1 kg giá 50.000 ₫ dùng 500 g thì ra (50.000 ₫ ÷ 1000 g) × 500 g = 25.000 ₫.

Chi phí mỗi phần là gì?

Chi phí mỗi phần là tổng chi phí nguyên liệu chia cho số phần. Nó cho biết một suất tốn bao nhiêu để làm ra — đây là con số mà hầu hết cơ sở kinh doanh ăn uống dùng để đặt giá và kiểm tra biên lợi nhuận.

Làm sao đặt giá bán từ giá vốn?

Nhập một Tỷ lệ lãi. Tỷ lệ lãi được cộng thêm trên chi phí mỗi phần để ra giá bán — tỷ lệ lãi 30% trên giá vốn 20.000 ₫ cho giá 26.000 ₫ và lãi 6.000 ₫ mỗi phần. Điều chỉnh tỷ lệ lãi để tìm mức giá phù hợp với thị trường của bạn.

Tôi có thể dùng đơn vị khác nhau cho mỗi nguyên liệu không?

Có. Chọn đúng đơn vị cho từng nguyên liệu từ danh sách. Chỉ cần giữ cùng đơn vị giữa lượng dùng và lượng/gói (ví dụ, cả hai đều theo gram) để chi phí chính xác.

Tôi có thể tính chi phí cho mẻ lớn không?

Có. Đặt số phần là bất kỳ con số nào, dù là 10 suất cho bữa cơm gia đình hay 500 suất cho một tiệc lớn. Chi phí mỗi phần và giá bán đề xuất sẽ tự động co giãn theo.

Vì sao đổi tiền tệ lại thay đổi cách hiển thị số?

Mỗi loại tiền tệ có quy ước định dạng riêng. USD hiển thị hai số lẻ ($1,234.56) còn VND không có số lẻ (1.234 ₫). Công cụ tự điều chỉnh số lẻ và dấu phân cách theo loại tiền tệ bạn chọn.

Công thức đã lưu của tôi được lưu ở đâu?

Công thức được lưu trong bộ nhớ của chính trình duyệt bạn. Nếu bạn đã đăng nhập vào tài khoản, chúng cũng đồng bộ lên máy chủ để bạn truy cập được trên thiết bị khác. Dữ liệu công thức của bạn không được chia sẻ với bên thứ ba.